Catering dla przedszkoli i żłobków
Każdego dnia dziecko posiada wybór co zje na śniadanie, obiad i podwieczorek.
Czas posiłku w przedszkolu to czas nawiązywania relacji między dziećmi, to czas obserwowania się wzajemnie i zacieśniania więzi..dlatego w moich założeniach tak ważny jest dobór dań które dostarczamy. Łączymy tradycyjną polską kuchnię i eksperymentujemy, powoli rozszerzając ją o to co nieznane, by przełamać schematy ograniczonej diety i wspierać ciekawość nowych smaków.
Śniadanie:
Na śniadania jest cały zestaw najróżniejszych produktów jak szynka, różne rodzaje sera, oliwki, humusy, nasze pasztety i warzywa przy kromce chleba. Pieczywo robię sama, wypalając je każdej nocy, by zachować świeżość. Wszystko podaje w całości, nieporcjowane, by dzieci miały szansę na samodzielne pokrojenie i wyłożenie na stół wszystkich dostarczonych smakołyków. Płatki śniadaniowe, mleka roślinne, pieczenie na kanapki, kremy, pasty masła orzechowe czy jogurty są wyłącznie mojej produkcji.
Obiad:
Dzieci traktuje bardzo poważnie, bez względu na wiek stosuje poszerzony jadłospis. szanując ich prawo do posiadania wyboru, chce, by mogły same decydować, na co maja właśnie ochotę.
Podajemy dwa rodzaje zupy: Pomysł ten zrodził się po to by kubki smakowe najmłodszych mogły zaznać zarówno tradycyjnych smaków jak pomidorówka i rosół, by później otworzyć się na nowe jak zupa soczewicowa, krem ze szpinaku, czy zupa szczawiowa…po jakimś czasie to zaczyna działać.
Dwa razy w tygodniu dostarczamy dwa drugie dania. Wyznaję zasadę, że dziecko nie musi, a może spróbować.
Podwieczorek:
A podwieczorki to już moja specjalność…domowe drożdżówki, ciasta i musy w asyście świeżych, sezonowych owoców i warzyw.
Jadłospis jest sprawdzany przez doświadczoną Panią Dietetyk Izabelę Goj-Michalik
Warsztaty dla dzieci.
Aby zarażać dzieci pasją do gotowania, organizuję warsztaty kulinarne. Są odpłatne, natomiast ceny uzależnione są od ilości dzieci oraz od tego co będziemy robili danego dnia.
Warsztaty odbywają się w placówkach, gdzie dzieci uczęszczają na zajęcia. Zapraszamy Dyrektorów Placówek do kontaktu, aby zorganizować świetne zajęcia dodatkowe.
Urodziny w przedszkolu/żłobku.
Każdy raz w roku obchodzi swoje święto – urodziny. Z tej okazji przygotowaliśmy dla naszych małych klientów ofertę z ciastami, tortami, babeczkami i innymi słodkościami. Oferta będzie dostępna w przedszkolu/żłobku Twojego dziecka. Dostarczamy zamówienia bezpośrednio do przedszkola. Jeśli jednak chcesz zamówić coś do domu, również jest taka możliwość.





Zapraszam do kontaktu.
